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归国华商荒滩耕耘14载:想把中国葡萄酒推向世界

归国华商荒滩耕耘14载:想把中国葡萄酒推向世界

2021年09月17日 21:08 来源:中国新闻网参与互动参与互动
归国华商荒滩耕耘14载:想把中国葡萄酒推向世界
    宁夏贺兰神国际酒庄内的酿酒葡萄。 石羽佳 摄

  中新网银川9月17日电 题:归国华商荒滩耕耘14载:想把中国葡萄酒推向世界

  作者 杨迪 石羽佳

  “我想要创立一个在世界上叫得响的中国葡萄酒品牌。”17日接受中新网记者采访时,归国华商陈德启如是说。

  陈德启生于福建,创业在泰国,归国后,又与宁夏结下了不解之缘。“14年前,我作为闽商代表借闽宁协作的东风来到宁夏考察,一眼相中贺兰山东麓这片戈壁滩,决定在这里发展葡萄酒产业。”陈德启说,宁夏贺兰山东麓位于北纬37°至39°,处于世界葡萄种植的“黄金”地带,且日照充足、昼夜温差大、土壤富含矿物质,这片别人眼中的“荒滩”,却是他心中种植酿酒葡萄的“宝地”。

宁夏贺兰神国际酒庄葡萄园。 石羽佳 摄
宁夏贺兰神国际酒庄葡萄园。 石羽佳 摄

  下定决心后,陈德启在宁夏买下了10万亩戈壁滩,开始开拓荒地,打造葡萄酒庄园。

必威体育官网下载  面对茫茫一片的戈壁滩,陈德启也犯过难。“买地容易开荒难,我只能从零开始,学培苗技术,琢磨如何能在戈壁滩上找水源、通上电。”陈德启说,他曾“蜗居”在葡萄园边的一间简易板房中,带着员工们一起平地推地、防风固沙、种植葡萄。

必威体育官网下载  经过陈德启的努力,截至目前,他所经营的宁夏贺兰神国际酒庄已开发荒地近5万亩,种植各类高标准有机酿酒葡萄4万亩。

归国华商陈德启。 石羽佳 摄
归国华商陈德启。 石羽佳 摄

  将戈壁滩开拓为葡萄酒庄后,陈德启开始追寻心中萦绕许久的“紫色梦想”——打造一个世界知名的中国葡萄酒品牌。为此,他从国外精心挑选嫁接苗,高薪聘请法国酿酒专家前来指导,并不断对葡萄种植和酿制技术进行改良。

  如今,陈德启的酒庄所酿的葡萄酒已斩获第23、24、26届布鲁塞尔国际葡萄酒大赛金奖,巴黎吉伯特大赛、“一带一路”国际葡萄酒大赛大金奖等多个国内外大赛大奖,并曾连续两年代表中国葡萄酒进入法国罗浮宫巡展,令中国葡萄酒声名远扬。

  目前,宁夏贺兰山东麓已成为业界公认的种植酿酒葡萄和生产高端葡萄酒的黄金地带之一,葡萄酒产业综合产值超过260亿元人民币。在推动中国葡萄酒走向世界的过程中,陈德启也有了新的打算。

  “我计划未来5年至8年投资建设一个集有机生态旅游、葡萄酒康养、休闲度假、有机农业观光的生态产业园,并建设集世界各个国家不同风格的酒庄20座,形成特有的国际酒庄博物城。”陈德启说,希望借此让更多的人感受到葡萄酒文化,也让世界对中国葡萄酒刮目相看。(完)

【编辑:黄钰涵】
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